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HOPPY CRAFT BEER HOUSE (Sacme 15) Nuevo Grifo 6

29 ene 2016

Una cerveza muy especial y diferente, Duchesse de Bourgogne. Un estilo tradicional de la región de Flandes (Bélgica), añejado en barricas de roble durante 18 meses, después de 2 fermentaciones. De color granate oscuro y con espuma color crema. Su sabor va del dulce al ácido/agrio, con notas de manzana, cereza, vino y madera (debido a su envejecimiento en barrica). Final seco y prolongado para esta prestigiosa y clásica cerveza, valorada con un 97 sobre 100 en Ratebeer.